Bolu Kukus Pelangi

Bolu Kukus Pelangi

Bahan : 500 ml putih telur 325 gr gula pasir 100 ml susu cair 1 sdm cake emulsifier 1 sdt baking powder 250 gr tepung terigu prot... 5:16 PM

Bahan :
500 ml putih telur
325 gr gula pasir
100 ml susu cair
1 sdm cake emulsifier
1 sdt baking powder
250 gr tepung terigu protein rendah
25 gr susu bubuk
50 gr mentega cair
1 sdm esen tutty fruty
Garam secupnya
2 sdm susu kental manis
Pewarna merah secukupnya
Pewarna hijau secukupnya
Pewarna orange secukupnya

Cara membuat :
1. Kocok putih telur, gula, susu cair, cake emulsifier dan baking powder hingga kental dan mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
2. Tuang mentega cair, esens, garam dan susu kental, aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian, masing-masing di beri pewarna dan yang satu bagian biarkan berwarna putih.
3. Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang 20 x 20 x 6 cm yang telah di olesi margarin dan dilapisi kertas roti, kukus selama 7 menit setiap lapisnya. Lakukan hal yang sama hinga adonan habis. Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan

Jika sudah tinggal menikmati saja.

Tolong di beri komentar tentang blog saya ya...