Bahan :
margarin 3 sendok makan
ubi kayu 3 kg
garam 1 sdt
kelapa 1/2 butir
daun pandan secukupnya
pewarna secukupnya
vanili secukupnya
Cara membuat:
1. Ubi di bersihkan dan di buang tengahnya dan bagian-bagian yang kurang baik, lalu di kukus dan diberi daun pandan.
2. Dalam keadaan panas, ubi di giling dan di campur dengan gula pasir dan sedikit garam, di beri vanili dan pewarna makanan sedikit saja.
3. Bila sudah di giling, laludi remas dengan margarin sampai lemas dan bisa di gulung. Masukkan dalam loyang.
4. Di sekitar tart di taburi kelapa parut yang sudah di kukus dan di beri garam/warna secukupnya. sebagi hiasan dapat pula di tambah buah chery di atasnya.
Selamat mencoba...
Semoga berhasil... dan jangan lupa di share..
No comments
Post a Comment